小麦粉(薄力粉)の必須アミノ酸・BCAA・タンパク質含有量

薄力粉に含まれている必須アミノ酸・非必須アミノ酸・タンパク質の含有量をまとめてみました。トレーニングやダイエット、健康増進にお役立てください。

薄力粉に含まれている必須アミノ酸・タンパク質の量

薄力粉の中に含まれている必須アミノ酸の量は以下の通りとなります。

タンパク質 8.3g
全アミノ酸の合計量 8800mg
ロイシン 610mg
イソロイシン 310mg
メチオニン 150mg
トリプトファン 100mg
リジン / リシン 190mg
バリン 370mg
ヒスチジン 200mg
スレオニン / トレオニン 240mg
フェニルアラニン 440mg

薄力粉に含まれている非必須アミノ酸の量

薄力粉の中に含まれている非必須アミノ酸の量は以下の通りとなります。

アスパラギン酸 370mg
アラニン 260mg
アルギニン 310mg
アンモニア 350mg
グリシン 310mg
グルタミン酸 3000mg
シスチン 230mg
セリン 410mg
チロシン 260mg
ヒドロキシプロリン -mg
プロリン 1000mg