精白米・うるち米(水稲穀粒米)に含まれている必須アミノ酸・非必須アミノ酸・タンパク質の含有量をまとめてみました。トレーニングやダイエット、健康増進にお役立てください。
精白米・うるち米(水稲穀粒米)に含まれている必須アミノ酸・タンパク質の量
精白米・うるち米(水稲穀粒米)の中に含まれている必須アミノ酸の量は以下の通りとなります。
タンパク質 | 6.1g |
全アミノ酸の合計量 | 6000mg |
ロイシン | 500mg |
イソロイシン | 240mg |
メチオニン | 150mg |
トリプトファン | 84mg |
リジン / リシン | 220mg |
バリン | 350mg |
ヒスチジン | 160mg |
スレオニン / トレオニン | 220mg |
フェニルアラニン | 320mg |
精白米・うるち米(水稲穀粒米)に含まれている非必須アミノ酸の量
精白米・うるち米(水稲穀粒米)の中に含まれている非必須アミノ酸の量は以下の通りとなります。
アスパラギン酸 | 570mg |
アラニン | 340mg |
アルギニン | 500mg |
アンモニア | 140mg |
グリシン | 280mg |
グルタミン酸 | 1100mg |
シスチン | 140mg |
セリン | 310mg |
チロシン | 230mg |
ヒドロキシプロリン | -mg |
プロリン | 290mg |