肉の中でメチオニンを多く含む食べ物・食品を、ランキング順にまとめてみました。
肉の中でメチオニンを多く含む食べ物・食品ランキング
ビーフジャーキー | 1400mg |
若鶏肉・胸肉(皮なし、焼き) | 1100mg |
豚ヒレ肉(焼き) | 1100mg |
若鶏肉・胸肉(皮つき、焼き) | 930mg |
牛もも肉(皮下脂肪なし、茹で) | 840mg |
豚もも肉(皮下脂肪なし、焼き) | 830mg |
若鶏肉・もも肉(皮つき、焼き) | 820mg |
豚ゼラチン | 820mg |
豚もも肉(皮下脂肪なし、茹で) | 800mg |
ラム・もも肉(脂身つき、焼き) | 800mg |
乳牛もも肉(皮下脂肪なし、茹で) | 790mg |
マトン・ロース(脂身つき、焼き) | 790mg |
鹿肉(赤肉) | 780mg |
牛ヒレ肉(焼き) | 750mg |
牛もも肉(皮下脂肪なし)、焼き | 740mg |
エゾシカ肉 | 730mg |
豚ロース(焼き) | 730mg |
和牛・もも肉(焼き) | 730mg |
和牛・もも肉(茹で) | 720mg |
乳牛もも肉(皮下脂肪なし、焼き) | 720mg |
交雑牛肉・もも肉(皮下脂肪なし、茹で) | 720mg |
輸入牛肉・リブロース(脂身つき、茹で) | 710mg |
鶏ひき肉(焼き) | 710mg |
若鶏肉・もも(皮なし、焼き) | 700mg |
若鶏・もも肉(皮なし、茹で) | 690mg |
若鶏・もも肉(皮つき、茹で) | 690mg |
鳩肉 | 690mg |
長期熟成ハム | 680mg |
豚ロース(脂身つき、茹で) | 680mg |
きじ肉 | 670mg |
豚ひき肉(焼き) | 670mg |
輸入牛肉・リブロース(脂身つき、焼き) | 670mg |
七面鳥 | 660mg |
交雑牛肉・もも肉(皮下脂肪なし、焼き) | 660mg |
豚ロース | 660mg |
親鶏・胸肉 | 650mg |
豚スモークレバー | 640mg |
ドライソーセージ | 640mg |
とんかつ(ヒレ) | 630mg |
牛ひき肉(焼き) | 630mg |
ホロホロ鳥 | 630mg |
鴨肉 | 630mg |
豚ロース | 620mg |
クジラ | 620mg |
うずら肉 | 620mg |
若鶏肉・むね肉(皮なし) | 620mg |
豚・もも肉 | 610mg |
豚・外もも肉 | 610mg |
乳牛・サーロイン | 610mg |
ヤギ | 610mg |
メチオニンの含有量ランキング
メチオニンの含有量を、食品別にランキング化しました。
全食材 | 穀物 | イモ類 |
甘味料 | 豆製品 | 種実類 |
野菜 | 果物 | きのこ |
海藻 | 魚介類 | 肉類 |
卵類 | 乳製品 | 油脂類 |
お菓子 | 嗜好飲料 | 調味料 |
加工食品 | – | – |