牛レバーに含まれている必須アミノ酸・非必須アミノ酸・タンパク質の含有量をまとめてみました。トレーニングやダイエット、健康増進にお役立てください。
牛レバーに含まれている必須アミノ酸・タンパク質の量
牛レバーの中に含まれている必須アミノ酸の量は以下の通りとなります。
タンパク質 | 19.6g |
全アミノ酸の合計量 | 20000mg |
ロイシン | 1800mg |
イソロイシン | 900mg |
メチオニン | 480mg |
トリプトファン | 290mg |
リジン / リシン | 1600mg |
バリン | 1200mg |
ヒスチジン | 600mg |
スレオニン / トレオニン | 890mg |
フェニルアラニン | 1000mg |
牛レバーに含まれている非必須アミノ酸の量
牛レバーの中に含まれている非必須アミノ酸の量は以下の通りとなります。
アスパラギン酸 | 1900mg |
アラニン | 1200mg |
アルギニン | 1200mg |
アンモニア | 370mg |
グリシン | 1200mg |
グルタミン酸 | 2600mg |
シスチン | 330mg |
セリン | 880mg |
チロシン | 680mg |
ヒドロキシプロリン | -mg |
プロリン | 1000mg |